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YUM - Taste of Philippines
YUM - Taste of Philippines

YUM – TASTE OF PHILIPPINES

Yum è il ristorante filippino che mancava a Milano. Aperto nel 2017, Yum – Taste of Philippines si trova in zona Solari e in poco tempo s'è guadagnato l'attenzione di varie riviste del settore, da Zero passando per Scatti di Gusto fino ad arrivare a ViviMilano, rubrica del “Corriere della Sera” firmata dal critico “mascherato” Valerio M. Visintin

About

LA CUCINA FILIPPINA DI YUM

In un locale per nulla kitsch e anzi molto fine, Yum presenta i classici della tradizione culinaria filippina. Si inizia con il pansit (uno spaghetto di riso) per poi virare sulle bowl, che possono essere di verdure, carne (maiale, capra, pollo) o pesce (salmone, tonno gamberi ecc.)

YUM - Taste of Philippines
YUM - Taste of Philippines

Menu

IL NOSTRO MENU

Il menu dello Yum rispetta la cultura filippina e presenta piatti tipici come sisig o kare-kare, di cui potrete conoscere preparazione e ingredienti chiedendo semplicemente ai camerieri o sfogliando la carta.


Tornando alle bowl (simili ma non uguali al poke), eccone un esempio: se prendete il Salmon Tropical Mindanao sappiate che vi troverete riso bianco con salmone crudo, mango, avocado, ravanelli e zucchine, il tutto bagnato con salsa barbecue.

Review

RECENSIONI

2 foodies ci hanno valutato
9.4
9.5
menu
10
location
9.0
servizio
25.00€
prezzo

Ristorante filippino a Milano, location piccola ma molto accogliente. Ottima la proposta dello chef, piatti creativi alla vista e piacevoli al palato 🍛Tornerò!

checkin effettuato il: 16 gennaio 2020
recensito come Ristorante
9.4
9.5
menu
10
location
9.0
servizio
25.00 €
prezzo

siamo aperti tutti i giorni tranne il lunedì

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